ベトナムの行商人

ホーチミンを歩くと 行商のおばさんをよく見かける。
新聞を売ってる人 野菜を売っている人 たくさんの人に出会う。

イメージ 1 野菜と果物のような物をかごの中に入れていた

私たちんに気がついても売りに来ないところを見ると晩御飯用の惣菜を売っているのか?
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きゅうり・なすび・ネギのような 日本にもあるような物を積んでいたイメージ 3


笑顔で挨拶してくれる人もいる。イメージ 4

歩道は、台所兼食堂 みんな通行人関係なく食事をしている。写真のファミリーが食べろ食べろとしきりに勧めてくれたが ここは、さすがに遠慮した。 
後で僕も食べてみた。
タニシより少し大きくフォークや針で身を刺して食べていた。これが実にうまい!
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そして 同じような巻貝でタニシよりも大きくココナッツミルクで炊いてあるミルク煮のようなものを食べてみたが これも 最高にうまい。
今でもベトナム行ったら食べている。
食べ方は、巻き貝のお尻を小さくカットしてあり まず そのお尻から吸い込む。
おいしい。
そして 大きい口の方から吸い込むと 身の本体が口に入ってくる。
まいう~。
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